CIUDAD GUZMÁN, JALISCO; 22 DE NOVIEMBRE DE 2014 (DPP).- Con un recorrido por los pabellones de artesanías y de degustación gastronómica, el secretario de turismo en Jalisco, Jesús Enrique Ramos Flores, acompañado por Esther Castillo Figueroa, directora de desarrollo económico, inauguró el “Segundo Festival de la Tostada”, estrategia comercial impulsada por el presidente municipal José Luis Orozco, que busca consolidar a la tostada que elaboran manos zapotlenses y de la región sur como producto gastronómico y turístico.
Durante el recorrido el secretario de turismo en el estado, agradeció la presencia de cada expositor de la tostada, así como el apoyo de las autoridades municipales de Zapotlán el Grande por impulsar el festival el cual, aseguró, llega a su segunda edición precedido por el éxito y la aceptación de la edición anterior.
Considerado icono igualable de degustación de los turistas que visitan el municipio y parte importante en la gastronomía zapotlense, en su segunda edición, el festival de la tostada tuvo la participación de: Tostadas Usmajac, Fonda Las Peñas, Tostadas Deli, Tostadas Delia, Tostadas Don Manuel Lunch y Tostadas de las Damas Voluntarias del Sistema DIF Zapotlán, entre otras más que deleitaron con su sabor y estilo propio a cientos de personas que se dieron cita a la explanada de Plaza Las Fuentes.
De la misma forma, el pabellón de de artesanías ofreció a los visitantes locales y nacionales productos hechos en la región, fortaleciendo e impulsando el trabajo de los artesanos de Zapotlán el Grande y las tradiciones culturales.
El Segundo Festival de la Tostada se llevará a cabo durante el fin de semana, con un horario de 12:00 a 21:00 horas, con expo venta de platillos preparados con tostada, degustación de tostadas, salsas y complementos, presentación de elementos culturales, y área infantil.